(direto do produtor)

em frente a minha casa (ao lado do colégio militar, aquele da banda) fica estacionado um caminhão que vende abacaxi. todos os dias, no final da tarde, é sagrado: descemos comprar abacaxi pra sobremesa. o theodoro, sempre ele, já se acha íntimo do cara do abacaxi e quando chega na esquina anterior já começa: titiooooooooo, abaca, poifavoi, é....theo, mais, abaca e enquanto o cara não corta uma fatia enorme e entrega na mão dele não há sossego sonoro nas redondezas. já em casa, depois de jantarmos alguma coisa, corto o abacaxi e o coloco em um pote (daqueles de sorvete, sabe?) para comermos os três, vendo tv. quando ele se liga de que a última fatia vai ser comida (é engraçado demais de ver, por deus) rapidinho pega o pote bem lambuzado e toma aquela água ácida que a fruta solta todinha fazendo um barulho esquisito com a boca, igual aquele barulho que os velhinhos fazem depois de comer, depois dá uma gargalhada e levanta. acho que ele pensa que não podemos ter perca...
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O Abacaxi faz bem à saúde
O abacaxi é rico em vitamina C e sais minerais como Cálcio, Ferro e Fósforo. A vitamina C é um remédio de choque contra o frio, cansaço, gripe e depressão. É necessária ao desenvolvimento de ossos e dentes, aumenta a resistência dos tecidos e dos vasos sanguíneos. Os sais minerais contribuem também para ossos e dentes, mantêm o equilíbrio interno do organismo e o vigor do sistema nervoso.O abacaxi facilita a digestão de carnes, peixes e aves pela alta porcentagem de celulose. Nos casos de febre, o suco de abacaxi é recomendado por ser refrescante e eliminador de impurezas. É também indicado para enfermidades da garganta e da boca. No tempero, ele amacia a carne. E para combater a bronquite, seu xarope é muito eficaz. Também a casca cozida em forma de chá é utilizada para purificar o sangue e para combater diferentes processos inflamatórios.